Cellule de refroidissement commandes tactiles Polar Série-U 28/40 kg

HT 6,809.99€
TTC 8,171.99€

amazon paymentsamerican expressapple paygoogle paymasterpaypalvisa

Détails

Fournisseur Polar
Référence (SKU) UA016

Informations clés

  • 900W. Adapté à 10 bacs GN 1/1. R290.

Description

Diminue rapidement et efficacement la température des aliments grâce à une puissante technologie de refroidissement. Assure le respect des exigences d'hygiène alimentaire, tout en préservant le goût, la texture et la valeur nutritionnelle de vos plats. La sonde alimentaire intégrée vous aide à surveiller le processus de refroidissement. Les commandes tactiles LCD permettent une programmation facile. Enregistrez vos propres instructions de refroidissement ou faites le choix parmi des cycles préréglés en fonction de votre type de produit.

Livraison entre le et

Fiche technique

Fiche technique Voir le document
Manuel Voir le document
Vue éclatée Voir le document
Colour Acier inoxydable
Poids 150 kg
Tension 230V
Réfrigération R290 / GWP 3 / 60g
Dimensions 1885(H) x 800(L) x 815(P) mm
Gastro-Norm Size GN 1/1
Pied Roulettes verrouillables
Vêtements couleur Argent